Powered by
Daily Roast: Για φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ
11:36 - 20 Ιουνίου 2014
Tο πάθος για τον καλό καφέ και τον πειραματισμό σε όλες τις πτυχές του, οδήγησε τον Άρη Χριστοφόρου στην δημιουργία του The Daily Roast. Πρόκειται στην ουσία για ένα χώρο, στον οποίο προσφέρεται φρεσκοκαβουρδισμένος καφές -τον οποίο μπορεί κανείς να απολαύσει εντός του χώρου ή να τον πάρει μαζί του- αλλά και όσα θα ήθελε να ανακαλύψει κανείς γύρω από την φιλοσοφία του. Την ίδια ώρα απευθύνεται στον επαγγελματία αλλά και στον απαιτητικό οικιακό χρήστη καφέ, και για τον σκοπό αυτό έχει διαμορφωθεί ειδικός χώρος στον οποίο παρέχεται μεμονωμένα ή σε επαγγελματίες baristas, εκπαίδευση για το κάθε τι στο κομμάτι του καφέ.
Στο The Daily Roast γνωρίζουν καλά πως για να έχουν ένα υπέροχο αποτέλεσμα στο τελικό προϊόν, πρέπει να έχουν την σωστή πρώτη ύλη. Ο πράσινος καφές πρέπει να είναι εξαιρετικής ποιότητας, αλλιώς ποτέ δεν θα επιτύχεις εξαιρετικό αποτέλεσμα. Ο καφές καβουρδίζεται πάντα επί τόπου, στο καβουρδιστήρι που βρίσκεται σε κοινή θέα σε αυτούς που θα ήθελαν να παρακολουθήσουν την όλη διαδικασία. Το καβούρδισμα που ακολουθείται είναι Light έως Medium για να αναδεικνύονται τα χαρακτηριστικά της κάθε προέλευσης καφέ. Προσφέρονται επίσης διάφορες μεθόδους απόσταξης όπως espresso και drip coffee.
Το The Daily Roast βρίσκεται στην Γερασίμου Μαρκορά 16, στην Λευκωσία και είναι ανοικτό τις καθημερινές από τις 7 το πρωί, το Σάββατο από τις 8 πμ μέχρι τις 4 μμ και την Κυριακή κλειστό. Για περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο 99726927 ή στο www.facebook.com/thedailyroastcyprus.
Ροη Ειδησεων
Πριν 17 ώρες, 1 λεπτό | Ανάπτυξη Γης - Κατασκευές
Ζυγίζουν την πρόταση των εργοδοτών και παίρνουν τις αποφάσεις τους οι συντεχνίες στο έτοιμο σκυρόδεμαΠριν 17 ώρες, 50 λεπτά | Ελλάδα
Fitch: Επιβεβαίωσε το ελληνικό αξιόχρεο σε ΒΒΒ- με σταθερές προοπτικές-Οι βασικοί παράγοντες της αξιολόγησηςΠριν 17 ώρες, 59 λεπτά | Κύπρος
«Η Κυβέρνηση θα συνεχίσει να εφαρμόζει πειθαρχημένη οικονομική πολιτική-Στόχος η συνέχιση των αναβαθμίσεων»Πριν 18 ώρες, 30 λεπτά | Κύπρος
Ικανοποίηση Μάκη Κεραυνού για την διπλή αναβάθμιση από Moody’s-«Αποτέλεσμα συνετούς πολιτικής»Πριν 19 ώρες, 22 λεπτά | Κύπρος
Ν. Χριστοδουλίδης: Ανοίγει τον δρόμο για σημαντικές προοπτικές και πιο δυναμική ανάπτυξη η νέα αναβάθμιση(vid)Πριν 20 ώρες, 9 λεπτά | Κύπρος
Διπλή αναβάθμιση και σε επενδυτική βαθμίδα Α από Moody's μετά από 13 χρόνια η Κύπρος-Τι αντανακλά η αξιολόγησηΠριν 21 ώρες, 19 λεπτά | Κύπρος
Προβληματική η εναλλαξιμότητα του διοικητικού και γραμματειακού προσωπικού στο δημόσιο-Αναζητούνται λύσεις