Investors in People: Muskita Hotels (Four Seasons Hotel)
10:18 - 20 Νοεμβρίου 2013
Στο IN Business Οκτωβρίου φιλοξενείται το αφιέρωμα Investors in People, σύμφωνα με το οποίο εταιρείες παρουσιάζουν τις καλές πρακτικές στον τομέα του ανθρωπίνου δυναμικού και την εφαρμογή του προτύπου Investors in People.
Πιο κάτω παρουσιάζεται η εταιρεία Muskita Hotels (Four Seasons Hotel).
Το ξενοδοχείο Four Seasons ξεκίνησε τη λειτουργία του τον Φεβρουάριο του 1993 και ανήκει στην εταιρεία Muskita Hotels Ltd. Είναι ξενοδοχείο πέντε (5) αστέρων με 304 δωμάτια, 4 εστιατόρια, 5 bars, αίθουσες συνεδρίων και εκδηλώσεων, Shiseido Spa, γυμναστήριο, αθλητικές διευκολύνσεις και exclusive boutiques. Είναι κτισμένο 8, περίπου, χιλιόμετρα ανατολικά της Λεμεσού, σε μία παραλία που είναι βραβευμένη με γαλάζια σημαία. Οι πελάτες του ξενοδοχείου προέρχονται, κυρίως, από Ρωσία, Ηνωμένο Βασίλειο, Κύπρο και από χώρες της Κεντρικής Ευρώπης, με ένα 60%, περίπου, να έρχονται για λόγους αναψυχής.
Η εταιρεία δίδει μεγάλη έμφαση όχι μόνο στις εγκαταστάσεις που αναβαθμίζονται συνεχώς, αλλά και στην επαρκή στελέχωση και εξειδίκευση του προσωπικού, διασφαλίζοντας έτσι υπηρεσίες ψηλής ποιότητας. Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου έχουν βραβευτεί επανειλημμένα για την ποιότητα του φαγητού και της εξυπηρέτησης, ενώ αρκετές είναι και οι βραβεύσεις σε άλλες πτυχές, που έχουν σχέση με την ανθρωποκεντρική διαχείριση.
Investors in People
Το ξενοδοχείο Four Seasons ήταν η δεύτερη εταιρεία στην Κύπρο και το πρώτο ξενοδοχείο που πιστοποιήθηκε με το μοντέλο Investors in People. Η απόφαση για πιστοποίηση εδράζεται στα πραγματικά οφέλη που προκύπτουν μέσα από το ΙiP και γι’ αυτό το λόγο η διεύθυνση είχε αποφασίσει τη σταδιακή εφαρμογή του, αρχίζοντας το 2009 με τα βασικά κριτήρια και προχωρώντας βήμα - βήμα στην ενσωμάτωση νέων, που ταιριάζουν στο προφίλ και τη φιλοσοφία του ξενοδοχείου. Η επιλογή των κριτηρίων για εφαρμογή βοηθά τον οργανισμό να συντηρεί τα δυνατά χαρακτηριστικά του - έχοντας ένα εργαλείο σύγκρισης - και στη συνέχεια να επιλέγει επιπρόσθετα κριτήρια, τα οποία προσδίδουν πραγματική αξία στην επιχείρηση και τους ανθρώπους της, χωρίς να της αφαιρούν από την ταυτότητά της.
Μέσα από την εφαρμογή του μοντέλου η διεύθυνση του ξενοδοχείου κατάφερε να συγκεντρώσει κάτω από θεματικούς πυλώνες δραστηριότητες που έχουν σχέση με την ανθρωποκεντρική διαχείριση. Η εφαρμογή του, στη συνέχεια, προσφέρει μια συνεχή αξιολόγηση των θεματικών αυτών πυλώνων, δίνοντας την ευκαιρία στην εταιρεία να προχωρήσει σε ενέργειες που βελτιώνουν τις πρακτικές και συμπεριφορές, που έχουν σχέση με το ανθρώπινο δυναμικό. Το μοντέλο προσφέρει μια συγκεντρωτική εικόνα των πρακτικών ΑΔ μια επιχείρησης, μέσα από την οποία μπορεί να γίνει αντιστοίχηση των υφιστάμενων στο Four Seasons, ώστε να χαράσσει μια εξελικτική πορεία.
Εργοδοτούνται 560 άτομα στο ξενοδοχείο (ο μεγαλύτερος αριθμός προσωπικού σε ξενοδοχείο στην Κύπρο), κάτι το οποίο διασφαλίζει πολύ ψηλά επίπεδα υπηρεσιών και συμπεριφοράς στον πελάτη.
Διευθυντική oμάδα Muskita Hotels (Four Seasons Hotel)
Τα περισσότερα από τα μέλη της διευθυντικής ομάδος εργάζονται στο ξενοδοχείο από την έναρξη της λειτουργίας του μέχρι σήμερα.
Executive Hotel Director
Νίκος Αρίστου
Hotel Manager
Andreas Georgiou
Financial Controller
Κώστας Νικολάου
Group Engineer
Άγγελος Ιλλάμπας
Human Resources and Quality Director
Ανδρέας Λοΐζου
Rooms Division Manager
Γιάννης Ιωάννου
Food and Beverage Manager
Γιάννος Γρηγορίου
Food and Beverage Manager, Administration and Sales
Λεωνίδας Λεωνίδου
Food and Beverage Service Manager
Κώστας Νικολάου
Executive Chef
Πανίκος Χατζηττοφής
Executive Housekeeper
Εύα Κοφτερού
Corporate and VIP Manageress
Μαρίνα Σταύρου
Spa Manager
Έλπις Παπαγεωργίου
Sports Manager
Κωνσταντίνος Μιχαήλ
Duty Manager
Χάρης Χατζηνεοφύτου
Υπεύθυνος Αγορών
Μάριος Γεωργίου
Colors Café Manager
Δημήτρης Νικολάου
Muskita Hotels (Four Seasons Hotel)
Ιστοσελίδα: www.fourseasons.com.cy
Τηλ. επικοινωνίας: 25858000
Φαξ: 25314675