Ενώ εργαζόταν, ολοκλήρωσε το Διδακτορικό του στο Διεθνές και Ναυτικό Δίκαιο στο Πανεπιστήμιο του Southampton (Ph.D. in Law) το 1998. Επαγγελματικά, αφού ασκήθηκε στον Οίκο Τ. Παπαδόπουλος & Σία και έγινε μέλος του Παγκυπρίου Δικηγορικού Συλλόγου, κατέστη μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών, αλλά και του Law Society της Αγγλίας & Ουαλίας (Solicitor) και εργάστηκε στον οίκο Holman, Fenwick & Willan στο Λονδίνο. Από το 1999 μέχρι το 2003 διετέλεσε συνεταίρος στον Οίκο Λ. Παπαφιλίππου & Σία.
Το 2003 ίδρυσε τον Δικηγορικό Οίκο Pamboridis LLC με γραφεία στην Λευκωσία, Λεμεσό, Αθήνα και Λονδίνο, τον οποίο και συνεχίζει να διευθύνει. Το 1999 η Kluwer Law International εξέδωσε το πρώτο του βιβλίο με τίτλο “International Shipping Law” ενώ έχει δημοσιεύσει και σειρά νομικών άρθρων σε Διεθνή Νομικά Περιοδικά. Παράλληλα, διδάσκει το Διεθνές Ναυτικό Δίκαιο στη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Κύπρου.
