Ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Ινδία με τη Lidl Food Academy

  17/04/2018 14:00
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Ινδία με τη Lidl Food Academy

Ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Ινδία με τη Lidl Food Academy

  17/04/2018 14:00

Ένα γαστρονομικό ταξίδι, με spicy πινελιές από την Ινδία είχαν την τύχη να απολαύσουν οι τυχεροί πελάτες της Lidl και νικητές της κλήρωσης της Lidl Food Academy. 

RELATED ARTICLES


Ο σεφ της ακαδημίας Κωνσταντίνος Πετεβίνος μαζί με τους βοηθούς του, μοιράστηκαν με τους νικητές τα μυστικά των εκλεκτών Ινδικών μπαχαρικών, και κάπως έτσι η οδός Στασικράτους γέμισε μυρωδιές από τσίλι Kania, κύμινο και τζίντζερ. 

Οι συνταγές της ημέρας ήταν: 
1)    Ινδικά πατατοπιτάκια (Samosas) με τσάτνεϊ μάνγκο και μήλο, μαύρη ζάχαρη Belbake, σταφίδες Alesto και μήλοξιδο Deluxe.

2)    Ινδικό κάρυ Τίκα Μασάλα με συνοδευτικό αρωματικό ρύζι, με αρτύματα garam masala Deluxe και κοτόπουλο στήθος Του Χασάπη. 

3)    Γλυκιά πουτίγκα καρότου “Carrot Kheer” με αμύγδαλα ανάλατα Alesto, αλεσμένη κανέλα Kania και σαφράν Deluxe.

lidlfoodacademyindia2

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να συμμετάσχουν στο https://www.lidlfoodacademy.com.cy/.

Σχολιάστε την Είδηση
Πίσω στην αρχή της σελίδας