Η ανθρωπότητα ενώπιον επισιτιστικής και διατροφικής κρίσης

Επιτακτική είναι η αλλαγή του υφιστάμενου μοντέλου του πρωτογενή τομέα, προκειμένου να μετριαστούν οι επιπτώσεις της κρίσης που επέφερε ο πόλεμος στην Ουκρανία στο κόστος παραγωγής και σαν ντόμινο, στις τιμές των τροφίμων. Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι βρισκόμαστε πολύ κοντά σε μια επισιτιστική και διατροφική κρίση. Όπως με την πανδημία, έτσι και με την κρίση στην Ευρώπη οι συνθήκες, εκτιμάται, ωστόσο, πως θα ωθήσουν σε επιτάχυνση διαδικασιών που αποσκοπούν στην τεχνολογική εξέλιξη και την κυκλική οικονομία.

Οι μειώσεις στο κόστος παραγωγής μπορεί να είναι τεράστιες. Αρκεί ο πρωτογενής τομέας να εφαρμόσει το συντομότερο την «έξυπνη» γεωργία και κτηνοτροφία που οδηγεί σε δραστικές μειώσεις στο κόστος παραγωγής. Πρόκειται για της σύνδεση της ζωικής με τη φυτική παραγωγή και της παραγωγής ζωοτροφών με στόχο την απεξάρτηση από τις εισαγωγές.

Η αλματώδης αύξηση της τιμής των πρώτων υλών για την διατροφή των ζώων, η μειωμένη διαθεσιμότητα τους και τα προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα καθιστούν αναγκαία, λοιπόν, έστω και τώρα, την λήψη επιπρόσθετων μέτρων. Η διατροφή ακριβείας, ο ποιοτικός έλεγχος των ζωοτροφών, η χρήση υποπροϊόντων, η ορθολογική χρήση των προσθετικών των ζωοτροφών, η σωστή επιλογή των ζώων και άλλες διαχειριστικές πρακτικές αποτελούν στρατηγικές για αποτελεσματικότερη παραγωγή γάλακτος, κρέατος και αυγών.

Για τις πρακτικές μείωσης του κόστους διατροφής στη ζωική παραγωγή θα μιλήσει στο 5ο Παγκύπριο Συνέδριο Γάλακτος, Γεωργίας και Κτηνοτροφίας ο Ιωάννης Ξυπολέας, Γεωπόνος Ζωικής Παραγωγής MSc στη VitaTrace Nutrition Ltd. Η παρουσίαση του κ. Ξυπολέα αποσκοπεί στην ανάπτυξη πρακτικών, τεχνικών και λύσεων για την μείωση του κόστους διατροφής στην ζωική παραγωγή. Ο κάθε παραγωγός ζωικών προϊόντων οφείλει να αναζητήσει εκείνες τις λύσεις που μπορούν να εφαρμοστούν στην εκμετάλλευσή του, για να καταστεί η αξιοποίηση των “ακριβών” ζωοτροφών αποτελεσματικότερή, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα και το θέμα αυτό θα συζητήσει διεξοδικά ο Γεωπόνος της VitaTrace Nutrition.

Το μέλλον της βιομηχανίας

Με θέμα τις «Εξελίξεις & Προκλήσεις: Τα επόμενα βήματα στον πρωτογενή τομέα», το Συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στις 24 Ιουνίου 2022 και σε αυτό οι παρευρισκόμενοι θα συζητήσουν, θα προβληματιστούν και θα ενημερωθούν για όλες τις προοπτικές και νέες τεχνικές του κλάδου τους. Το Συνέδριο αποτελεί την κορυφαία σύναξη των επαγγελματιών του πρωτογενούς τομέα στην Κύπρο. Πρόκειται για ένα βασικό πυλώνα της κυπριακής οικονομίας με μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης και βελτίωσης, ο οποίος σε συνδυασμό με την εξειδικευμένη μεταποιητική δραστηριότητα μπορεί να συμβάλει ακόμα περισσότερο στη Βιώσιμη Ανάπτυξη της κυπριακής οικονομίας.

Ποιους ενδιαφέρει

Το Συνέδριο απευθύνεται προς όλους όσοι ασχολούνται με τον τομέα της γεωργίας, αγελαδοτροφίας, αιγοπροβατοτροφίας, παραγωγή γάλακτος και τυροκομία, καθώς και προς επαγγελματίες από άλλους συναφείς κλάδους, όπως επιχειρηματικά στελέχη του αγροτικού και κτηνοτροφικού τομέα (τομείς παραγωγής, μεταποίησης, εμπορίας και εξαγωγής προϊόντων, εφοδιασμού και υπηρεσιών), αλλά και οργανώσεις του τομέα. Απευθύνεται, επίσης, σε εκπροσώπους από κρατικούς και ημικρατικούς φορείς.

Για πληροφορίες και εγγραφές πατήστε εδώ.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

Οργανωτής: ΙΜΗ

Κύριος Χορηγός: Ελληνική Τράπεζα

Με τη Στρατηγική Συνεργασία: Χαραλαμπίδης Κρίστης Λτδ

Ακαδημαϊκός Συνεργάτης: Δημόσια Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης ΜΙΕΕΚ

Υποστηρικτές: ΕΚΑ, Ευρωαγροτικός Σύνδεσμος Κύπρου, Νέα Αγροτική Κίνηση, Παναγροτικός Σύνδεσμος Κύπρου, Παναγροτική Ένωσις Κύπρου

Με τη στήριξη: Έργο «DEMETRA: Developing Entrepreneurial skills & tools for woMEn in agriculTure in Rural Areas»

Χορηγοί Επικοινωνίας: περιοδικό ΙΝ Βusiness και πόρταλ REPORTER

Για περισσότερες πληροφορίες και εγγραφές, επικοινωνήστε με την ΙΜΗ:

Τηλέφωνο: 22505555 │ Φαξ: 22679820

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: events@imhbusiness.com

Ιστοσελίδα: www.imhbusiness.com